主料:
土鸡,
半只,
羊肚菌适量,
虫草,
五根,
小香菇适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
枸杞适量,
草果,
两个调料
盐适量,
油适量,
料酒适量,
水适量虫草羊肚菌鸡汤的做法步骤
1.鸡块冲洗干净备用。
2.羊肚菌和小香菇提前洗净浸泡。
3.浸泡后的水沉淀备用。
4.虫草准备就绪。
5.姜和葱准备就绪。
6.羊肚菌一分为二再次冲洗干净。
7.珐琅锅预热入油烧热,放入鸡块煸炒一下,放入葱姜炒香。
8.加入羊肚菌和小香菇,倒入沉淀后的水,不够可以再加一点水,根据自己做的量调整,煲汤一次加足水量哦。
9.放入草果开火煮啦。
10.中火煮沸转小火慢炖。
11.炖煮大概三四十钟左右,当然根据鸡的不同品种和量调节时间。
12.八成熟加盐调味。
13.加入虫草再炖一下,虫草不易久炖失去营养。
14.出锅前撒入枸杞关火捂一下即可。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
美美的营养鸡汤完美呈现,祝您生活愉快!
TAGS:
汤类 家常菜 土鸡
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 黄芪羊肉汤的做法,黄芪羊肉汤怎么做,黄芪羊肉汤的功效与作用,黄芪羊肉汤的做法,黄芪羊肉汤的禁忌,黄芪羊肉汤的做法及配料
下一篇: 丁香茶的做法,丁香茶怎么做,丁香茶有什么作用和功效,丁香茶能杀死幽门螺杆菌吗,丁香茶的功效与作用和副作用,丁香茶四种人不能喝
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7